プライバシーポリシー

ベーカリー・ルミエール東京（以下「当店」といいます。）は、お客様の個人情報の重要性を認識し、個人情報の保護に関する法律（以下「個人情報保護法」といいます。）その他関連法令・ガイドラインを遵守し、適切に取り扱います。本プライバシーポリシーは、当店が取得し、利用し、管理する個人情報等の取扱いについて定めるものです。

1. 事業者情報

事業者名：ベーカリー・ルミエール東京

所在地：〒104-0061 東京都中央区銀座2丁目12-12

電話番号：+81 3-6281-9476

メールアドレス：[email protected]

2. 取得する情報および個人情報の取扱い

当店は、以下のような情報を取得することがあります。

• 氏名、住所、電話番号、メールアドレス等の連絡先情報
• 注文内容、購入履歴、配送先情報、請求情報
• お問い合わせ内容、アンケート回答、レビュー、キャンペーン応募情報
• 店舗利用時の来店日時、予約情報、受取情報
• ウェブサイト利用時のアクセス情報、Cookie、端末情報、IPアドレス、閲覧履歴等
• 法令に基づき取得が必要となる情報

当店は、適法かつ公正な手段により個人情報を取得し、偽りその他不正の手段により取得することはありません。

3. 個人情報の利用目的

当店は、取得した個人情報を以下の目的で利用します。

• 商品の販売、予約受付、受取対応、配送および関連する連絡のため
• お問い合わせ、苦情、アフターサービスへの対応のため
• 注文管理、決済処理、返金処理、会計処理のため
• キャンペーン、イベント、会員特典、クーポン等の案内のため
• 新商品、季節商品、営業情報、休業情報等のお知らせのため
• サービス改善、品質向上、需要分析、マーケティング分析のため
• 不正利用防止、セキュリティ確保、トラブル防止のため
• 法令に基づく対応、行政機関・裁判所等への対応のため

当店は、利用目的の達成に必要な範囲を超えて個人情報を取り扱いません。利用目的を変更する場合は、変更前の目的と相当の関連性を有すると合理的に認められる範囲で行い、必要に応じて公表または通知します。

4. 個人情報の利用の法的根拠

日本法上、当店は個人情報保護法に基づき、以下のような適法な根拠により個人情報を取り扱います。

• お客様の同意がある場合
• 契約の履行または契約締結前の手続に必要な場合
• 法令上の義務を履行するために必要な場合
• 人の生命、身体または財産の保護のために必要な場合であって、本人の同意を得ることが困難な場合
• 当店の正当な利益のために必要な場合であって、個人の権利利益を不当に侵害しない場合

なお、要配慮個人情報を取得する場合は、法令に従い、原則として本人の同意を得たうえで取り扱います。

5. 個人情報の第三者提供および委託

当店は、次の場合を除き、あらかじめ本人の同意なく個人情報を第三者に提供しません。

• 法令に基づく場合
• 人の生命、身体または財産の保護のために必要であり、本人の同意を得ることが困難な場合
• 公衆衛生の向上または児童の健全な育成の推進のために特に必要であり、本人の同意を得ることが困難な場合
• 国の機関等への協力が必要であり、本人の同意取得により支障が生じるおそれがある場合

当店は、業務遂行上必要な範囲で、配送業者、決済代行会社、システム提供事業者、メール配信事業者、会計・税務関連事業者等に個人情報の取扱いを委託することがあります。この場合、当店は委託先に対し、適切な監督を行います。

また、当店は、共同利用を行う場合には、法令に従い、共同利用する項目、共同利用者の範囲、利用目的、管理責任者を公表または本人に通知します。

6. 個人情報の外国への移転

当店は、クラウドサービス、メール配信サービス、分析ツール等の利用に伴い、個人情報が日本国外で保管・処理される可能性があります。その場合、当店は個人情報保護法および関連ガイドラインに従い、移転先国の個人情報保護制度、移転先事業者の体制、講じられる保護措置等を確認し、必要な措置を講じます。

外国にある第三者へ個人データを提供する場合には、法令に基づき、本人の同意取得または必要な情報提供を行います。

7. 個人情報の保存期間

当店は、個人情報を利用目的の達成に必要な期間に限り保有し、法令上の保存義務がある場合を除き、不要となった個人情報は遅滞なく消去または匿名化します。

• 注文・取引関連情報：取引完了後、法令上必要な期間
• お問い合わせ情報：対応完了後、合理的な期間
• 会計・税務関連情報：法令で定められた保存期間
• マーケティング関連情報：利用目的達成後、または同意撤回後、必要な期間

保存期間の具体的な長さは、法令、契約上の必要性、紛争対応、監査対応等を踏まえて決定します。

8. お客様の権利

お客様は、個人情報保護法に基づき、当店が保有するご自身の個人情報について、以下の請求を行うことができます。

• 開示
• 訂正、追加または削除
• 利用停止または消去
• 第三者提供の停止
• 利用目的の通知
• データポータビリティに関する情報提供の求め
• 処理への異議申立てに相当する利用停止等の求め

これらの請求を行う場合は、本人確認のうえ、法令に従って対応します。ただし、法令上、開示等に応じられない場合があります。

9. 同意の撤回

お客様は、当店が同意に基づいて個人情報を取り扱っている場合、いつでもその同意を撤回できます。同意の撤回は、当店へのご連絡により行うことができます。ただし、同意の撤回前に行われた取扱いの適法性には影響しません。

同意を撤回された場合、当該目的に必要なサービスの一部または全部をご利用いただけないことがあります。

10. 苦情・相談窓口

当店の個人情報の取扱いに関する苦情、相談、開示等の請求は、以下の窓口までご連絡ください。

ベーカリー・ルミエール東京 個人情報相談窓口

メールアドレス：[email protected]

電話番号：+81 3-6281-9476

所在地：〒104-0061 東京都中央区銀座2丁目12-12

必要に応じて、当店は適切かつ迅速に対応します。また、個人情報保護委員会その他の関係機関への相談も可能です。

11. 個人情報の安全管理

当店は、個人情報の漏えい、滅失、毀損、不正アクセス、改ざん等を防止するため、以下の安全管理措置を講じます。

• アクセス権限の管理
• 従業者への教育・監督
• 委託先の適切な選定と監督
• 通信の暗号化等の技術的安全管理措置
• 保管場所の施錠管理等の物理的安全管理措置
• 事故発生時の報告・対応体制の整備

当店は、個人情報の安全性確保のため、継続的な見直しと改善に努めます。

12. お問い合わせ先

本プライバシーポリシーまたは個人情報の取扱いに関するお問い合わせは、以下までご連絡ください。

ベーカリー・ルミエール東京

住所：〒104-0061 東京都中央区銀座2丁目12-12

メールアドレス：[email protected]

電話番号：+81 3-6281-9476

13. プライバシーポリシーの変更

当店は、法令の改正、サービス内容の変更、運用上の必要性その他の理由により、本プライバシーポリシーを変更することがあります。重要な変更を行う場合は、当店のウェブサイト上での掲示その他適切な方法により周知します。

変更後のプライバシーポリシーは、別途定める場合を除き、当店がウェブサイト上に掲載した時点から効力を生じます。

制定日：2026年9月5日